Crème de Courgette - 90g

Crème de Courgette - 90g

4.90

Une courgette, un peu de basilic, une pointe d’huile de colza et quelques pistaches réunies dans une crème fine idéale pour les apéros d’Automne.

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Une courgette, un peu de basilic, une pointe d’huile de colza et quelques pistaches réunies dans une crème fine idéale pour les apéros d’Automne.

La courgette que les enfants adorent détester vient ici rencontrer la pistache reine des apéros et le basilic séché pour un tartinable qui équilibre fraîcheur et amertume.

On en raffole:

A l’apéro en accompagnement d’une bière houblonnée, avec une Session IPA de chez Sylki par exemple.

Les ingrédients :

Les courgettes viennent de chez Mr Olivier à Villebon sur Yvette (91) elles ont vécu la canicule et en ont profité pour se gorger de soleil et concentrer leur saveur.

Les pistache : Malgré les fortes chaleurs estivales il leur manque toujours un peu de soleil pour pousser en Ile De France, on a donc fait confiance à Gourmet world Food pour nous fournir des petites pépites vertes cultivées en Espagne dans le plus pur respect de l’esprit Terre d’Apero!

Le Basilic : cultivé, récoleté puis séché avec amour par nos amis de Florixir (80)

L’huile de Colza : même sur l’huile on ne transgige pas sur la qualité! C’est pourquoi tous les tartinables Terre d’Apéro sont fait avec l’huile de colza que produit Richard Vilbert à Rubempre (80)