Qui ne connaît pas le chou-fleur rôti à l'Israélienne ?
Notre houmous rend hommage à ce grand classique de la cuisine méditerranéenne.
 
Notre chou-fleur issu de la Plaine de Versailles s’invite ici dans un houmous rappelant les délices du Moyen- Orient.
 
Les graines de coriandre viennent donner à notre houmous de la longueur en bouche grâce à leurs notes d'agrumes.
 
Un tartinable chaleureux et réconfortant relevé par une pointe de piment d'Espelette.